PAYS ZAGORIA / CORFOU / METEORES : Programme 15 jours

Jour 1 - Corfou
Vol pour Corfou, installation a l’hôtel. Suivant l’heure d’arrivée, visite de la vieille ville.
Dîner en taverne, nuit en hôtel.

Jour 2 – Ioannina
Nous rejoignons le continent par une courte croisière sur la mer Ionienne. Nous visitons Ioannina, capitale de l’Epire, situé sur la rive du lac Pamvotis, fondée par l'Empereur byzantin Justinien au VIe siècle. La vieille ville entourée de remparts est aussi associée à Ali Pacha, le gouverneur d'Albanie, de Macédoine et de Thrace, nommé par l'empire ottoman, et qui fut tué en 1822 par des agents du sultan sur l'île située au centre du lac Pamvotis.
En fin d’après midi nous franchissons les montagnes du pays Zagoria. Installation dans la belle pension Selini a Vitsa. Dîner et nuit en pension à Vitsa

Jour 3 – Village du Zagorio
Randonnée en boucle pour visiter le village de Dilofo. Situé dans le nord-ouest de la Grèce, la région de Zagoria présente 46 tout petits villages. Nous les découvrirons, au détour des sentiers qui sillonnent les montagnes, peuplés de maisons et d´églises toutes en pierres. Ses habitants âgée sont extrêmement accueillants, fiers d´avoir su garder la nature intacte et tentent de faire connaître aux plus jeunes la vie d´avant, car ils ont conservé les bases et la simplicité de cette Grèce traditionnelle.
Dîner et nuit en pension à Vitsa

Jour 4 – Kipi / Koukouli
Randonnée ‘’autour des ponts des Zagoria’’, cette balade passe par 4 superbes ponts en arche vers les beaux villages de Kipi et Koukouli. Les Byzantins puis les Turcs ont parsemé la montagne épirote de véritables petites merveilles : des ponts de pierre en dos d'âne, à une, deux, trois voire quatre arches. En découvrant ces ponts, nous irons d’étonnement en émerveillement. Mais le véritable coup de cœur est  le pont kalogeriko, près du village de Kippi. Ses trois arches au revêtement de pavés inégaux lui confèrent un charme fou. On dirait un diplodocus préhistorique.
Dîner et nuit en pension à Vitsa

Jour 5 – Gorges de Vikos
Randonnée dans les profondes gorges de Vikos en passant par le village de Monodendri et visite du monastère Agia Paraskevi, a la vue époustouflante sur les gorges. Nous sortons des gorges au village de Vikos.
Outre sa grandiose beauté, le défilé de Vikos présente un grand intérêt  scientifique, la nature y étant presque inviolée, avec une grande diversité d'écosystèmes en relations complexes. C'est d'ailleurs ce qui en fait le coeur de la zone protégée de Vikos-Aoos, ou trouvent refuge les espèces menacées. La faune sauvage est caractérisée par la présence de grands prédateurs tels l'ours brun et le loup.
Dîner et nuit en pension à Vitsa

Jour 6 – Papingo / Astrakas / Drakolimni
Après un court transfert à Papingo et visite du village, nous commençons l’ascension vers le col d’Astrakas et le lac Drakolimni. La Gamila sépare les gorges de Vikos de celles de l’Aoos. C’est un massif calcaire typique avec ses arrêtes rocheuses, ses dépressions et de nombreuses grottes. A travers une végétation clairsemée, on atteint le refuge d’Astraka à 2000 m, situé au dessus du lac de Dragolimni, qui  tire son nom des salamandres qu’il héberge.
Nuit et dîner en refuge.

Jour 7 – Gamila / Tsepelovo
Nous quittons le refuge d’Astrakas pour rejoindre le village de Tsépélovo en traversant la Gamila. Le grand village traditionnel de  Tsepelovo accroché à flan de montagne à 1150 mètres d'altitude est doté d’une beauté naturelle exceptionnelle. Les traces de l’occupation Ottoman s’imposent par l’architecture de grands bâtiments, ponts et églises en pierre grise locale. La population pour la plupart originaire des saracatsani a conservé une tradition pastorale de bergers et de bûcherons.
Nuit et dîner dans en pension à Tsepelovo

Jour 8 – Monastère Rogovos
Journée de détente avec une courte randonnée vers le monastère de Rogovos et possibilité de bain dans la gorge et/ou atelier cuisine pour confectionner une « pita ».
Nuit et dîner Tsépélovo

Jour 9 – Belloï / Vradeta / kapesovo
Randonnée par un sentier qui nous conduit jusqu’au belvédère de Belloi offrant une vue stupéfiante sur l’abîme puis nous continuons vers le village le plus élevé des Zagoria, Vradeto. Au  retour nous empruntons un escalier en comimaçon en pierre « Skala Vradetou » jusqu’au village de Kapesovo. Au bas du chemin, nous faisons halte à l’oratoire ;  Manière de rendre grâce et de s’attirer les bons auspices du saint local.
Dîner et nuit en pension à Tsépélovo

Jour 10 – Metsovo / Météores
Nous quittons le pays Zagoria pour rejoindre le site des Météores. Nous ferons une halte gourmande dans le bourg de montagne de Metsovo. A flan de montagne, en plein coeur du Pinde, Metsovo semble sortir d'un récit de légendes balkaniques ; ses rues et sa place pavée de galets ronds, les auvents des maisons, les balcons en bois, les bergers emmitouflés dans leur houppelande tissée à la main, les femmes en costume régional, Rien à voir avec la Grèce immaculée des Cyclades ou du Péloponnèse.
Dîner en taverne, nuit en hôtel/pension à Kastraki

Jour 11 – Grand Météore / Rossanou / Agios Stephanos
Les Météores se trouvent dans un paysage de pitons de grès presque inaccessibles où des moines anachorètes s'installèrent sur les «colonnes du ciel » dès le XIe siècle. Il ne reste que 5 monastères dès 20 bâtis à l’époque. Nous en visiterons de 3 ou 4 en empruntant les sentiers des anachorètes… et peut être les paniers suspendus !
Dîner en taverne, nuit en hôtel/pension à Kastraki

Jour 12 – Perama / Île Pamvoti
De retour à Ioannina nous visiterons  de l’île Pamvoti et la dernière demeure où se retrancha Ali Pacha et/ou la grotte  de Perama qui fut découverte par hasard, pendant la Seconde Guerre mondiale, alors que des habitants de Ioannina cherchaient à s'abriter des bombardements.
Nuit en pension et dîner en taverne à Perama.

Jour 13 - Corfou
Nous rejoignons l’île de Corfou en bus puis en bateau. Avant le dîner au Coeur de la vieille ville, nous flânerons dans les ruelles. Fortifiée depuis l'Antiquité, elle est aujourd'hui encerclée par les châteaux de la ville construits par les corfiotes de l'Antiquité et les Byzantins, puis achevés par ses nombreux envahisseurs.
Dîner en taverne, nuit en hôtel.

Jour 14 – Paléokastritsa / Agios Giorgos
Randonnée sur la cote nord ouest de l’île au départ de Paléokastritsa pour rejoindre la belle plage de Agios Giorgos.
"Corfou! L'île d'émeraude de la mer Ionienne où la nature a été prodigue de ses dons. Alternance de paysages, végétation dense, une mer qui effleure des baies au calme harmonieux et des plages dorées, pittoresques localités surgissant de forêts d'oliviers. Un véritable petit paradis sur terre
Dîner en taverne, nuit à l’hôtel à Corfou.

Jour 15 – Départ
Le programme s’achève après le petit déjeuner.
Suivant l’heure de départ, vous avez encore le temps de faire les derniers achats dans les ruelles de Corfou et déguster la spécialité locale : le kumquat.